Rafhlaðan
Fletta eftir efnisorði

Fletta eftir efnisorði "Vinnsla"

Atriði 1-7 af 7

Bioactive peptides from marine sources. State of art. Report to the NORA fundBioactive peptides from marine sources. State of art. Report to the NORA fund

Guðjón Þorkelsson 1953; Hörður G. Kristinsson 1972 (Matís, 30.04.2009)
Fullvinnsla á makrílFullvinnsla á makríl

Ásbjörn Jónsson 1960; Ragnheiður Sveinþórsdóttir 1982 (Matís, 10.2011)
Optimised chilling protocols for fresh fishOptimised chilling protocols for fresh fish

Björn Margeirsson 1979; Lauzon, Hélene L.; Lárus Þorvaldsson; Sveinn Víkingur Árnason 1959; Sigurjón Arason; Kristín Líf Valtýsdóttir 1985; Emilía Martinsdóttir 1949 (Matís, 12.2010)
Overview on fish quality research : Impact of fish handling, processing, storage and logistics on fish quality deteriorationOverview on fish quality research : Impact of fish handling, processing, storage and logistics on fish quality deterioration

Lauzon, Hélene L.; Björn Margeirsson 1979; Kolbrún Sveinsdóttir; María Guðjónsdóttir; Magnea Guðrún Karlsdóttir 1978; Emilía Martinsdóttir 1949 (Matís, 11.2010)
Veiðar, flokkun, vinnsla og markaðir fyrir makríl veiddan af uppsjávarskipumVeiðar, flokkun, vinnsla og markaðir fyrir makríl veiddan af uppsjávarskipum

Ragnheiður Sveinþórsdóttir (Matís, 03.2011)
Veiðar, flokkun, vinnsla og markaðir fyrir makríl veiddan af uppsjávarskipum; þarfagreining og vinnsluferlarVeiðar, flokkun, vinnsla og markaðir fyrir makríl veiddan af uppsjávarskipum; þarfagreining og vinnsluferlar

Ragnheiður Sveinþórsdóttir (Matís, 09.2008)
Vinnsla og gæðastýring á eldisþorskiVinnsla og gæðastýring á eldisþorski

Kristín Anna Þórarinsdóttir 1971; Valur Norðri Gunnlaugsson 1973; Guðrún Anna Finnbogadóttir 1970; Kristján Jóakimsson; Sigurjón Arason (Matís, 04.2009)

Atriði 1-7 af 7

Leita

Fletta

Rafhlaðan

Fletta eftir efnisorði "Vinnsla"

Leita

Fletta

Rafhlaðan