Rafhlaðan
Tækni (hagnýt vísindi), heilbrigðisvísindi og atvinnuvegir
Efna- og framleiðsluiðnaður
Fletta eftir höfundi

Fletta eftir höfundi "Guðrún Ólafsdóttir 1958"

Atriði 1-5 af 5

Enzyme-enchanced extraction of antioxidant ingredients from red algae Palmaria palmataEnzyme-enchanced extraction of antioxidant ingredients from red algae Palmaria palmata

Wang, Tao; Rósa Jónsdóttir 1951; Hörður G. Kristinsson 1972; Guðmundur Óli Hreggviðsson 1954; Jón Óskar Jónsson 1981; Guðjón Þorkelsson 1953; Guðrún Ólafsdóttir 1958 (2010)
Geymsluþolstilraunir á þorskbitum : áhrif ofurkælingar, pæklunar og gaspökkunar á eðlis- og efnaeiginleika þorskvöðvaGeymsluþolstilraunir á þorskbitum : áhrif ofurkælingar, pæklunar og gaspökkunar á eðlis- og efnaeiginleika þorskvöðva

María Guðjónsdóttir 1980; Hannes Magnússon 1952; Sigurjón Arason 1950; Guðrún Ólafsdóttir 1958; Sigurður Grétar Bogason 1953 (Matís (fyrirtæki), 12.2007)
Geymsluþolstilraunir á þorskbitum : áhrif ofurkælingar, pæklunar og gaspökkunar á gæðabreytingar og geymsluþolGeymsluþolstilraunir á þorskbitum : áhrif ofurkælingar, pæklunar og gaspökkunar á gæðabreytingar og geymsluþol

Hannes Magnússon 1952; Hélene Liette Lauzon 1965; Kolbrún Sveinsdóttir 1974; Ása Þorkelsdóttir 1964; Birna Guðbjörnsdóttir 1957; Emilía Martinsdóttir 1949; Guðrún Ólafsdóttir 1958; María Guðjónsdóttir 1980; Sigurður Grétar Bogason 1953; Sigurjón Arason 1950 (Matís (fyrirtæki), 05.2007)
Gull í greipar Ægis : antioxidants from Icelandic marine sourcesGull í greipar Ægis : antioxidants from Icelandic marine sources

Rósa Jónsdóttir 1951; Hamaguchi, Patricia Yuca, 1975; Guðrún Ólafsdóttir 1958; Wang, Tao (Matís (fyrirtæki), 2010)
Oxun í fiskvöðva : hlutverk fosfólípíða, próteina, andoxunarefna og áhrif suðu á oxun í fiskvöðvaOxun í fiskvöðva : hlutverk fosfólípíða, próteina, andoxunarefna og áhrif suðu á oxun í fiskvöðva

Rósa Jónsdóttir 1951; Margrét Bragadóttir 1961; Guðrún Ólafsdóttir 1958 (Matís (fyrirtæki), 2008)

Atriði 1-5 af 5

Leita

Fletta

Rafhlaðan
Þessi undirflokkur

Fletta eftir höfundi "Guðrún Ólafsdóttir 1958"

Leita

Fletta

Rafhlaðan

Þessi undirflokkur