Rafhlaðan
Tækni (hagnýt vísindi), heilbrigðisvísindi og atvinnuvegir
Efna- og framleiðsluiðnaður
Fletta eftir höfundi

Fletta eftir höfundi "Guðrún Ólafsdóttir"

Atriði 1-4 af 4

Functionality testing of selected Chill‐on technologies during a transport‐simulation study of palletized cod boxes: qPCR for fish spoilage bacteria, SLP model and QMRA to evaluate pathogen growth in spiked codFunctionality testing of selected Chill‐on technologies during a transport‐simulation study of palletized cod boxes: qPCR for fish spoilage bacteria, SLP model and QMRA to evaluate pathogen growth in spiked cod

Lauzon, Hélene L.; Björn Margeirsson 1979; Kolbrún Sveinsdóttir; Eyjólfur Reynisson 1977; María Guðjónsdóttir; Emilía Martinsdóttir 1949; Gospavic, Radovan; Haque, Nasimul; Popov, Viktor; Guðrún Ólafsdóttir; Tómas Hafliðason 1977; Einir Guðlaugsson 1984; Sigurður Bogason (Matís, 11.2010)
Geymsluþolstilraunir á þorskbitum. Áhrif ofurkælingar, pæklunar og gaspökkunar á gæðabreytingar og geymsluþolGeymsluþolstilraunir á þorskbitum. Áhrif ofurkælingar, pæklunar og gaspökkunar á gæðabreytingar og geymsluþol

Hannes Magnússon 1952; Lauzon, Hélene L.; Kolbrún Sveinsdóttir; Ása Þorkelsdóttir; Birna Guðbjörnsdóttir 1957; Emilía Martinsdóttir 1949; Guðrún Ólafsdóttir; María Guðjónsdóttir; Sigurður Bogason; Sigurjón Arason 1950 (Matís, 05.2007)
Gull í greipar ÆgisGull í greipar Ægis

Rósa Jónsdóttir; Hamaguchi, Patricia; Guðrún Ólafsdóttir; Wang, Tao (31.08.2011)
Oxun í fiskvöðva. Hlutverk fosfólípíða, próteina, andoxunarefna og áhrif suðu á oxun í fiskvöðvaOxun í fiskvöðva. Hlutverk fosfólípíða, próteina, andoxunarefna og áhrif suðu á oxun í fiskvöðva

Rósa Jónsdóttir; Margrét Bragadóttir; Guðrún Ólafsdóttir (Matís, 04.2008)

Atriði 1-4 af 4

Leita

Fletta

Rafhlaðan
Þessi undirflokkur

Fletta eftir höfundi "Guðrún Ólafsdóttir"

Leita

Fletta

Rafhlaðan

Þessi undirflokkur