| dc.contributor.author |
Sigurður Örn Ragnarsson 1991 |
is |
| dc.contributor.author |
Jónas Rúnar Viðarsson 1971 |
is |
| dc.date.accessioned |
2024-01-08T13:20:16Z |
|
| dc.date.available |
2024-01-08T13:20:16Z |
|
| dc.date.issued |
2017 |
|
| dc.identifier.issn |
1670-7192 |
|
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10802/31829 |
|
| dc.description |
Útdráttur á íslensku |
is |
| dc.format.extent |
1 rafrænt gagn (34 bls.) |
is |
| dc.language.iso |
en |
|
| dc.publisher |
Matís (fyrirtæki) |
is |
| dc.relation.ispartofseries |
Matís., Skýrslur Matís ; 04-17 |
|
| dc.relation.uri |
https://www.matis.is/media/afrakstur/Skyrsla_0417.pdf |
|
| dc.subject |
Fiskur |
is |
| dc.subject |
Sjávarfang |
is |
| dc.subject |
Afþíðing |
is |
| dc.subject |
Gæðamat |
is |
| dc.subject |
Fiskvinnsla |
is |
| dc.title |
Overview of available methods for thawing seafood = Lausnir sem standa til boða við uppþíðingu á sjávarfangi |
en |
| dc.title.alternative |
Lausnir sem standa til boða við uppþíðingu á sjávarfangi |
en |
| dc.type |
Bók |
is |
| dc.identifier.gegnir |
991015683047006886 |
|
