Rafhlaðan
Fletta eftir höfundi

Fletta eftir höfundi "Sigurður Bogason"

Atriði 1-2 af 2

Functionality testing of selected Chill‐on technologies during a transport‐simulation study of palletized cod boxes: qPCR for fish spoilage bacteria, SLP model and QMRA to evaluate pathogen growth in spiked codFunctionality testing of selected Chill‐on technologies during a transport‐simulation study of palletized cod boxes: qPCR for fish spoilage bacteria, SLP model and QMRA to evaluate pathogen growth in spiked cod

Lauzon, Hélene L.; Björn Margeirsson 1979; Kolbrún Sveinsdóttir; Eyjólfur Reynisson 1977; María Guðjónsdóttir; Emilía Martinsdóttir 1949; Gospavic, Radovan; Haque, Nasimul; Popov, Viktor; Guðrún Ólafsdóttir; Tómas Hafliðason 1977; Einir Guðlaugsson 1984; Sigurður Bogason (Matís, 11.2010)
Geymsluþolstilraunir á þorskbitum. Áhrif ofurkælingar, pæklunar og gaspökkunar á gæðabreytingar og geymsluþolGeymsluþolstilraunir á þorskbitum. Áhrif ofurkælingar, pæklunar og gaspökkunar á gæðabreytingar og geymsluþol

Hannes Magnússon 1952; Lauzon, Hélene L.; Kolbrún Sveinsdóttir; Ása Þorkelsdóttir; Birna Guðbjörnsdóttir 1957; Emilía Martinsdóttir 1949; Guðrún Ólafsdóttir; María Guðjónsdóttir; Sigurður Bogason; Sigurjón Arason 1950 (Matís, 05.2007)

Atriði 1-2 af 2

Leita

Fletta

Rafhlaðan