Meðferð sláturdýra og kjötgæði
| Titill: | Meðferð sláturdýra og kjötgæðiMeðferð sláturdýra og kjötgæði |
| Höfundur: | Birna Baldursdóttir |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/35117 |
| Útgefandi: | Embætti yfirdýralæknis |
| Útgáfa: | 2003 |
| Efnisorð: | Slátrun; Dýravelferð; Kjötvinnsla; Matvælafræði; Búfé |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://www.mast.is/static/files/Uploads/document/leidbeiningar/MedferdSlaturdyraogKjotgaediLR.pdf |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991017341549506886 |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| MedferdSlaturdyraogKjotgaediLR.pdf | 805.4Kb |
Skoða/ |
Heildartexti |