#

Áhrif undirflokka í EUROP fituflokkun lambaskrokka á kjötgæði

Skoða venjulega færslu

dc.contributor.author Guðjón Þorkelsson 1953 is
dc.contributor.author Aðalheiður Ólafsdóttir 1974 is
dc.contributor.author Eva Margrét Jónudóttir 1992 is
dc.contributor.author Óli Þór Hilmarsson 1957 is
dc.date.accessioned 2025-06-12T02:43:09Z
dc.date.available 2025-06-12T02:43:09Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.isbn 10.5281/zenodo.10401894
dc.identifier.issn 1670-7192
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10802/34695
dc.language.iso is
dc.publisher Matís (fyrirtæki) is
dc.relation.ispartofseries Matís . Skýrslur Matís ; 21-23 is
dc.subject Lambakjöt is
dc.subject Fita is
dc.subject Gæðamat is
dc.title Áhrif undirflokka í EUROP fituflokkun lambaskrokka á kjötgæði is
dc.type Bók is
dc.identifier.gegnir 991016841554806886


Skrár

Skrá Stærð Skráartegund Skoða Lýsing
21_23_Fitusprenging 201223 lok.pdf 1.171Mb PDF Skoða/Opna Heildartexti

Þetta verk birtist í eftirfarandi flokki:

Skoða venjulega færslu

Leita


Fletta