Könnun á hraðvirkum aðferðum til að mæla innanvöðvafitu í lambaskrokkum
| Titill: | Könnun á hraðvirkum aðferðum til að mæla innanvöðvafitu í lambaskrokkumKönnun á hraðvirkum aðferðum til að mæla innanvöðvafitu í lambaskrokkum |
| Höfundur: | Guðjón Þorkelsson 1953 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/34664 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 2024 |
| Ritröð: | Matís . Skýrslur Matís ; 28-24 |
| Efnisorð: | Lambakjöt; Dýrafita; Gæðamat; Mælitæki; Matvælarannsóknir |
| ISSN: | 1670-7192 |
| ISBN: | 10.5281/zenodo 10.5281/zenodo.14275414 |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991016831830106886 |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| 28_24_Fitusprenging Matis skyrsla.pdf | 7.425Mb |
Skoða/ |
Heildartexti |