Greining á rýrnun í virðiskeðju grænmetis
| Titill: | Greining á rýrnun í virðiskeðju grænmetisGreining á rýrnun í virðiskeðju grænmetis |
| Höfundur: | Rakel Halldórsdóttir 1972 ; Ólafur Reykdal 1955 ; Valur Norðri Gunnlaugsson 1973 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/32029 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 2022 |
| Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 10-22 |
| Efnisorð: | Grænmeti; Virðismat; Gæðamat |
| ISSN: | 1670-7192 |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://zenodo.org/records/6034310#.YgTtfC-l3jA |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991015775451106886 |
| Athugasemdir: | Útdráttur á ensku |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| 10_22_Virðiskeð ... Lokaskyrsla_2022-02-04.pdf | 1.152Mb |
Skoða/ |
Heildartexti |