Sub chilling of fish
| Titill: | Sub chilling of fishSub chilling of fish |
| Höfundur: | Gunnar Þórðarson 1954 ; Sigurjón Arason 1950 ; Magnea Guðrún Karlsdóttir 1978 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/31830 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 2017 |
| Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 06-17 |
| Efnisorð: | Fiskútflutningur; Kæling; Geymsluþol |
| ISSN: | 1670-7192 |
| Tungumál: | Enska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://matis.is/wp-content/uploads/skyrslur/06-17-Sub-chilling-of-fish.pdf |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991015683046806886 |
| Athugasemdir: | Útdráttur á íslensku |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| 06-17-Sub-chilling-of-fish.pdf | 8.637Mb |
Skoða/ |
Heildartexti |