Vinnslueiginleikar mismunandi kartöfluafbrigða
| Titill: | Vinnslueiginleikar mismunandi kartöfluafbrigðaVinnslueiginleikar mismunandi kartöfluafbrigða |
| Höfundur: | Valur Norðri Gunnlaugsson 1973 ; Jónatan Hermannsson 1946 ; Þórdís Anna Kristjánsdóttir 1953 ; Aðalheiður Ólafsdóttir 1974 ; Vilberg Tryggvason 1974 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/31459 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 02.2011 |
| Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 02-11 |
| Efnisorð: | Kartöflurækt; Kartöflur; Samanburðarrannsóknir; Gæðamat; Ísland |
| ISSN: | 1670-7192 |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://matis.is/wp-content/uploads/skyrslur/02-11-Kartoflur-vinnslueiginleikar.pdf |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991015433851206886 |
| Athugasemdir: | Útdráttur á ensku Myndefni: myndir, línurit, skífurit, töflur. |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| 02-11-Kartoflur-vinnslueiginleikar.pdf | 1.412Mb |
Skoða/ |
Heildartexti |