| Titill: | Fituflegnar ufsaafurðirFituflegnar ufsaafurðir |
| Höfundur: | Ragnheiður Sveinþórsdóttir 1982 ; Hörður G. Kristinsson 1972 ; Jónína Jóhannsdóttir 1954 ; Arnljótur Bjarki Bergsson 1977 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/31391 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 2009 |
| Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 27-09 |
| Efnisorð: | Ufsi; Fiskflök; Fiskvinnsla; Aukaafurðir; Skynmat |
| ISSN: | 1670-7192 |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://matis.is/wp-content/uploads/skyrslur/27-09-Fituflegnar-ufsaafurdir.pdf |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991015429351206886 |
| Athugasemdir: | Útdráttur á ensku |
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| 27-09-Fituflegnar-ufsaafurdir.pdf | 201.5Kb |
Skoða/ |
Heildartexti |