#

Vinnsla og gæðastýring á eldisþorski

Skoða venjulega færslu

dc.contributor.author Kristín Anna Þórarinsdóttir 1971 is
dc.contributor.author Valur Norðri Gunnlaugsson 1973 is
dc.contributor.author Guðrún Anna Finnbogadóttir 1970 is
dc.contributor.author Kristján G. Jóakimsson 1958 is
dc.contributor.author Sigurjón Arason 1950 is
dc.date.accessioned 2023-07-11T10:46:24Z
dc.date.available 2023-07-11T10:46:24Z
dc.date.issued 2009
dc.identifier.issn 1670-7192
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10802/31383
dc.description Útdráttur á ensku is
dc.format.extent 1 rafrænt gagn (14 bls.) is
dc.language.iso is
dc.publisher Matís (fyrirtæki) is
dc.relation.ispartofseries Matís., Skýrslur Matís ; 13-09
dc.relation.uri https://matis.is/wp-content/uploads/skyrslur/Skyrsla_13-09_Vinnsla_og_gaedastyring.pdf
dc.subject Eldisfiskur is
dc.subject Þorskur is
dc.subject Fiskvinnsla is
dc.subject Gæðastjórnun is
dc.subject Kæling is
dc.subject Frysting is
dc.subject Söltun is
dc.title Vinnsla og gæðastýring á eldisþorski is
dc.type Bók is
dc.identifier.gegnir 991015429354106886


Skrár

Skrá Stærð Skráartegund Skoða Lýsing
Skyrsla_13-09_Vinnsla_og_gaedastyring.pdf 343.0Kb PDF Skoða/Opna Heildartexti

Þetta verk birtist í eftirfarandi flokki:

Skoða venjulega færslu

Leita


Fletta