Titill: | Myndun akrýlamíðs í matvælumMyndun akrýlamíðs í matvælum |
Höfundur: | Ólafur Reykdal 1955 ; Klonowski, Irek Adam, 1945 |
URI: | http://hdl.handle.net/10802/31288 |
Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
Útgáfa: | 2008 |
Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 01-08 |
Efnisorð: | Brauð; Kartöflur; Bakstur; Matreiðsla; Matvæli; Eiturefni |
ISSN: | 1670-7192 |
Tungumál: | Íslenska |
Tengd vefsíðuslóð: | https://matis.is/wp-content/uploads/skyrslur/Skyrsla_01-08.pdf |
Tegund: | Bók |
Gegnir ID: | 991015401454506886 |
Athugasemdir: | Útdráttur á ensku |
Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
---|---|---|---|---|
Skyrsla_01-08.pdf | 438.0Kb |
Skoða/ |
Heildartexti |