#

Áhrif kælingar á meyrni í lambakjöti

Skoða venjulega færslu

dc.contributor.author Ásbjörn Jónsson 1960 is
dc.contributor.author Óli Þór Hilmarsson 1957 is
dc.contributor.author Valur Norðri Gunnlaugsson 1973 is
dc.date.accessioned 2023-01-02T14:02:47Z
dc.date.available 2023-01-02T14:02:47Z
dc.date.issued 2007-01
dc.identifier.issn 1670-7192
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10802/30699
dc.description Útdráttur á ensku is
dc.description Myndefni: línurit, súlurit, tafla. is
dc.format.extent 1 rafrænt gagn (12 bls.) is
dc.language.iso is
dc.publisher Matís (fyrirtæki) is
dc.relation.ispartofseries Matís., Skýrslur Matís ; 01-07
dc.relation.uri https://matis.is/wp-content/uploads/skyrslur/Skyrsla01-07.pdf
dc.subject Matvælaframleiðsla is
dc.subject Kjötiðnaður is
dc.subject Lambakjöt is
dc.subject Kæling is
dc.subject Gæðamat is
dc.subject Rannsóknir is
dc.title Áhrif kælingar á meyrni í lambakjöti is
dc.type Bók is
dc.identifier.gegnir 991000542929706886


Skrár

Skrá Stærð Skráartegund Skoða Lýsing
Skyrsla01-07.pdf 241.4Kb PDF Skoða/Opna Heildartexti

Þetta verk birtist í eftirfarandi flokki:

Skoða venjulega færslu

Leita


Fletta