| dc.contributor |
Páll Gunnar Pálsson 1952 |
is |
| dc.contributor |
Páll Gunnar Pálsson 1952 |
is |
| dc.contributor.author |
Páll Gunnar Pálsson 1952 |
is |
| dc.date.accessioned |
2022-02-09T09:23:49Z |
|
| dc.date.available |
2022-02-09T09:23:49Z |
|
| dc.date.issued |
2019 |
|
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10802/30461 |
|
| dc.description |
Myndefni: myndir, línurit, ritsýni, súlurit, töflur. |
is |
| dc.format.extent |
1 rafrænt gagn (69 bls.) |
is |
| dc.language.iso |
is |
|
| dc.publisher |
Matís (fyrirtæki) |
is |
| dc.relation.uri |
https://matis.is/wp-content/uploads/handbaekur/Lagmetishandbok.pdf |
|
| dc.subject |
Lagmetisiðnaður |
is |
| dc.subject |
Niðursuða |
is |
| dc.subject |
Matvælaframleiðsla |
is |
| dc.subject |
Framleiðslustjórnun |
is |
| dc.title |
Lagmetishandbókin : fjölbreyttar og gagnlegar upplýsingar um niðursuðu og niðurlagningu |
is |
| dc.type |
Bók |
is |
| dc.identifier.gegnir |
991012372299706886 |
|
