Frysting og þíðing : fjölbreyttar og gagnlegar upplýsingar um frystingu og þíðingu sjávarfangs
| Titill: | Frysting og þíðing : fjölbreyttar og gagnlegar upplýsingar um frystingu og þíðingu sjávarfangsFrysting og þíðing : fjölbreyttar og gagnlegar upplýsingar um frystingu og þíðingu sjávarfangs |
| Höfundur: | Páll Gunnar Pálsson 1952 ; Páll Gunnar Pálsson 1952 ; Páll Gunnar Pálsson 1952 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/30459 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 2016 |
| Efnisorð: | Fiskur; Fiskiðnaður; Matvælaframleiðsla; Framleiðslustjórnun; Frysting |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://gamla.matis.is/media/frettir/Frysting_og_Thiding.pdf?_ga=2.255301889.86765467.1632219755-461367269.1632219755 |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991012371899706886 |
| Athugasemdir: | Myndefni: myndir, línurit, ritsýni, súlurit. |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| Frysting_og_Thi ... 19755-461367269.1632219755 | 22.07Mb |
Skoða/ |
Heildartexti |