Rafhlaðan
Tækni (hagnýt vísindi), heilbrigðisvísindi og atvinnuvegir
Efna- og framleiðsluiðnaður
Fletta eftir efnisorði

Fletta eftir efnisorði "Pæklun"

Atriði 1-3 af 3

The role and fate of added phosphates in salted cod productsThe role and fate of added phosphates in salted cod products

Kristín Anna Þórarinsdóttir 1971; Sigurjón Arason; Guðjón Þorkelsson 1953 (Matís, 07.2010)
Rækja : pæklun út frá eiginleikumRækja : pæklun út frá eiginleikum

Arnljótur Bjarki Bergsson 1977 (Matís (fyrirtæki), 2013)
Verðmætamyndandi tækni : þurrkun uppsjávarfisksVerðmætamyndandi tækni : þurrkun uppsjávarfisks

Ásbjörn Jónsson 1960; Odoli, Cyprian Ogombe, 1974; Sigurjón Arason 1950 (Matís (fyrirtæki), 2017)

Atriði 1-3 af 3

Leita

Fletta

Rafhlaðan
Þessi undirflokkur