#

Geymsluþol og rýrnun í virðiskeðju grænmetis

Skoða fulla færslu

Titill: Geymsluþol og rýrnun í virðiskeðju grænmetisGeymsluþol og rýrnun í virðiskeðju grænmetis
Höfundur: Jóhanna Elín Ólafsdóttir 1995
URI: http://hdl.handle.net/10802/32027
Útgefandi: Matís (fyrirtæki)
Útgáfa: 2021
Ritröð: Matís., Skýrslur Matís ; 29-21
Efnisorð: Grænmeti; Skynmat; Geymsluþol
ISSN: 1670-7192
Tungumál: Íslenska
Tengd vefsíðuslóð: https://zenodo.org/records/5837921#.Yd2ljNHP1aR
Tegund: Bók
Gegnir ID: 991015775451506886
Athugasemdir: Útdráttur á ensku


Skrár

Skrá Stærð Skráartegund Skoða Lýsing
29_21_Grænmeti-Sumarverkefni_Lokaskyrsla-Matis.pdf 7.004Mb PDF Skoða/Opna Heildartexti

Þetta verk birtist í eftirfarandi flokki:

Skoða fulla færslu

Leita


Fletta