Greining á skemmdarferlum við ferskfiskflutning
| Titill: | Greining á skemmdarferlum við ferskfiskflutningGreining á skemmdarferlum við ferskfiskflutning |
| Höfundur: | Magnea Guðrún Karlsdóttir 1978 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/31833 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 2016 |
| Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 09-16 |
| Efnisorð: | Ferskfiskur; Þorskur; Kæling; Fiskútflutningur; Pökkun; Gæðamat |
| ISSN: | 1670-7192 |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://zenodo.org/record/7360223#.Y4CJpS2l3Fw |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991015670847006886 |
| Athugasemdir: | Útdráttur á ensku |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| 09-16 Greining a skemmdarferlum.pdf | 1.017Mb |
Skoða/ |
Heildartexti |