Sjálfbærni í staðbundinni matvælaframleiðslu og ferðaþjónustu : málþing á Smyrlabjörgum 26-27. október 2011 : greinagerð
| Titill: | Sjálfbærni í staðbundinni matvælaframleiðslu og ferðaþjónustu : málþing á Smyrlabjörgum 26-27. október 2011 : greinagerðSjálfbærni í staðbundinni matvælaframleiðslu og ferðaþjónustu : málþing á Smyrlabjörgum 26-27. október 2011 : greinagerð |
| Höfundur: | Þóra Valsdóttir 1976 ; Fanney Björg Sveinsdóttir 1983 ; Þorvarður Árnason 1960 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/31663 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 2014 |
| Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 15-14 |
| Efnisorð: | Matvælaframleiðsla; Ferðaþjónusta; Sjálfbærni; Markaðssetning; Heimavinnsla matvæla |
| ISSN: | 1670-7192 |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://matis.is/wp-content/uploads/skyrslur/15-14-Malthing-Smyrlabjorg-greinagerd.pdf |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991015551750806886 |
| Athugasemdir: | Útdráttur á ensku |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| 15-14-Malthing-Smyrlabjorg-greinagerd.pdf | 1.498Mb |
Skoða/ |
Heildartexti |