Fullvinnsla á makríl
| Titill: | Fullvinnsla á makrílFullvinnsla á makríl |
| Höfundur: | Ásbjörn Jónsson 1960 ; Ragnheiður Sveinþórsdóttir 1982 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/31549 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 2011 |
| Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 31-11 |
| Efnisorð: | Makríll; Kæling; Niðursuða; Reyking matvæla; Fiskvinnsla; Arðsemismat |
| ISSN: | 1670-7192 |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://matis.is/wp-content/uploads/skyrslur/31-11-Lokaskyrsla-Fullvinnsla-a-makril.pdf |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991015459151006886 |
| Athugasemdir: | Útdráttur á ensku |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| 31-11-Lokaskyrsla-Fullvinnsla-a-makril.pdf | 761.1Kb |
Skoða/ |
Heildartexti |