Vinnsla á þurrkuðum sölvum til manneldis : gæðaþættir og gæðaviðmið
| Titill: | Vinnsla á þurrkuðum sölvum til manneldis : gæðaþættir og gæðaviðmiðVinnsla á þurrkuðum sölvum til manneldis : gæðaþættir og gæðaviðmið |
| Höfundur: | Þóra Valsdóttir 1976 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/31496 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 2011 |
| Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 16-11 |
| Efnisorð: | Söl; Þurrkun matvæla; Gæðamat |
| ISSN: | 1670-7192 |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://matis.is/wp-content/uploads/skyrslur/16-11-Sol---Gaedalysing.pdf |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991015453153406886 |
| Athugasemdir: | Útdráttur á ensku |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| 16-11-Sol---Gaedalysing.pdf | 147.1Kb |
Skoða/ |
Heildartexti |