| Titill: | Úttekt á kindakjötsmatiÚttekt á kindakjötsmati |
| Höfundur: | Ásbjörn Jónsson 1960 ; Óli Þór Hilmarsson 1957 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/30708 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 02.2007 |
| Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 03-07 |
| Efnisorð: | Matvælaframleiðsla; Kjötiðnaður; Búfé; Lambakjöt; Slátrun; Gæðamat |
| ISSN: | 1670-7192 |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://www.matis.is/media/matis/utgafa/Skyrsla_3-07.pdf |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991000544469706886 |
| Athugasemdir: | Útdráttur á ensku Myndefni: myndir, línurit, súlurit, töflur. |
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| Skyrsla_3-07.pdf | 1.088Mb |
Skoða/ |
Heildartexti |