Íslenskt matkorn : gæði, innihald og viðhorf
| Titill: | Íslenskt matkorn : gæði, innihald og viðhorfÍslenskt matkorn : gæði, innihald og viðhorf |
| Höfundur: | Ólafur Reykdal 1955 ; Þóra Valsdóttir 1976 ; Þórdís Anna Kristjánsdóttir 1953 ; Jón Þór Pétursson 1979 ; Jónatan Hermannsson 1946 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/23318 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 01.2012 |
| Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 01-12Vinnsla, virðisaukning og eldi ; 01-12 |
| Efnisorð: | Bygg; Kornrækt; Efnisfræði; Gæðamat; Innra eftirlit; Ísland |
| ISSN: | 1670-7192 |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | http://www.matis.is/media/matis/utgafa/01-12-Matkorn-Lokaskyrsla.pdf |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991011745789706886 |
| Athugasemdir: | Útdráttur á ensku Myndefni: myndir, töflur. |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| 01-12-Matkorn-Lokaskyrsla.pdf | 582.0Kb |
Skoða/ |
Heildartexti |