Vinnslueiginleikar mismunandi kartöfluafbrigða
| Titill: | Vinnslueiginleikar mismunandi kartöfluafbrigðaVinnslueiginleikar mismunandi kartöfluafbrigða |
| Höfundur: | Valur Norðri Gunnlaugsson 1973 ; Jónatan Hermannsson 1946 ; Þórdís Anna Kristjánsdóttir 1953 ; Aðalheiður Ólafsdóttir 1974 ; Klonowski, Irek Adam 1945 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10802/23227 |
| Útgefandi: | Matís (fyrirtæki) |
| Útgáfa: | 03.2012 |
| Ritröð: | Matís., Skýrslur Matís ; 09-12Vinnsla, virðisaukning og eldi ; 09-12 |
| Efnisorð: | Kartöflurækt; Kartöflur; Samanburðarrannsóknir; Gæðamat; Ísland |
| ISSN: | 1670-7192 |
| Tungumál: | Íslenska |
| Tengd vefsíðuslóð: | https://www.matis.is/media/utgafa/krokur/09-12-Kartoflur-lokaskyrsla.pdf |
| Tegund: | Bók |
| Gegnir ID: | 991011747239706886 |
| Athugasemdir: | Útdráttur á ensku Myndefni: myndir, línurit, skífurit, töflur. |
Skrár
| Skrá | Stærð | Skráartegund | Skoða | Lýsing |
|---|---|---|---|---|
| 09-12-Kartoflur-lokaskyrsla.pdf | 1.672Mb |
Skoða/ |
Heildartexti |